Тематичне оформлення салату у вигляді змії, підійде не тільки для зустрічі Нового року, а й для будь-якого іншого торжества. Аналогічно можна оформити будь-який салат, який ви любите. У мене сьогодні дуже смачний салат змійка з тунцем. Якщо будете теж готувати такий салатик, то тунця можете замінити будь-якими рибними консервами в олії. Смачно, ефектно і досить нескладно в приготуванні. Спробуйте!
Інгредієнти:
- Квасоля 120 гр (біла)
- Горошок 120 гр (+для оформлення салату)
- Картопля 3 шт (відварена)
- Морква 1 шт (у мене сира, але можна варену)
- Огірок 2 шт (у мене мариновані, але можна взяти свіжі)
- Болгарський перець за смаком (для прикраси)
- Яйця 3 шт (варені)
- Маслини1/3 банки(для прикраси за бажанням)
- Цибуля зелена 1/2Пучка
- Майонез за смаком
- Зелень 1/2 пучка(для прикраси за бажанням)
- Сіль за смаком
- Тунець консервований 240 гр
- Перець за смаком
Як приготувати салат “Змійка” з тунцем:
Підготуйте всі інгредієнти заздалегідь. Картоплю і яйця треба відварити і дати охолонути. Морква у мене сира, але можете теж відварити.
Картоплю очистіть і наріжте кубиками. Моркву натріть на крупній тертці. Яйця наріжте кубиками.
ЩЕ РЕЦЕПТ: 🌿 Салат “Снігова ніч” з куркою, чорносливом та горіхами
Із тунця злийте рідину і розімніть виделкою.
Додайте консервовану або варену квасолю.
Огірки наріжте кубиками і злегка відіжміть від рідини. Я взяла мариновані огірки, але зі свіжими теж виходить смачно.
Додайте горошок без рідини.
Цибулю помийте та порубайте ножем.
Салат посоліть, поперчіть, заправте майонезом і перемішайте. Можна для заправки взяти майонез і сметану в рівних пропорціях. Викладіть салат на плоске блюдо у формі змії.
По контуру викладіть горошок. Горошок, що залишився, можна викласти хаотично зверху.
Прикрасити змійку можна свіжою зеленню і нарізаними маслинами. З маслин так само можна вирізати очі та ніс. Корону і язичок я зробила з болгарського перцю.
ЩЕ САЛАТ: 🌿 Салат “Чоловічі сльози” з грибами, м’ясом, сирками та корейською морквою
Салат «Змійка» готовий. Приємного апетиту!
